Silvester

Jetzt schon an Silvester denken!

Genießen Sie kulinarische Gaumenfreuden in stilvollem Ambiente mit Ihren Lieben, Freunden und Bekannten und lassen Sie das Jahr genussvoll ausklingen.

Wir haben uns besondere Leckereien für Silvester einfallen lassen:


Vorspeisen

Marinierte Rinderfiletscheiben mit Locken von Tete de moin
an bunten Blattsalaten, Baguette und Butter
9,80 €
Gebratene Jakobsmuscheln und Garnelen
an Wildkräutersalat, Baguette und Butter
9,80 €

Silvestermenü

Kürbiscremesuppe mit Kürbiskernöl aus der Steiermark oder Rinderkraftbrühe mit Klößchen und Gemüsewürfel
Bunter Salatteller
Medaillon vom Schottischen Bio-Wildlachs, Kräuterpüree und kleines Gemüse oder Rinderfiletsteak auf angebratener Gänseleber, hausgemachte Spätzle und kleines Gemüse oder Hirschmedaillons auf Rahmchampignons, gefüllte Preiselbeerbirne, Kräuterspätzle und kleines Gemüse
Silvester-Dessert-Teller: Mousse au choccolat, Früchte, Tiramisu oder Auswahl an Rohmilchkäsen mit Feigensenf und Früchten

Preis pro Person: 29,00 €


Bitte reservieren Sie rechtzeitig!


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